اهميت بررسي عناصر ضد مغذي و بازدارنده ها درخوراک:
بازدارندههاي معدني – گلوكوزينولاتها
محدودكننده تريپسين و كيموتريپسين
خلاصه اي از تاريخچه پيدايش طيور در ايران
مسمومیت نیتراتی در نشخوار کنندگان